餃子焼器・フライヤー
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電気オートリフトフライヤー SEFDシリーズ
2度揚げのステップ調理機能搭載、あらかじめ、調理終了後2度目までの待機時間と2度目の調理時間を設定しておけば容易に2度揚げ調理ができます。
食材の量を自動で判断し、調理時間を自動補正する機能(オプション)も設定可能です。60-0552-11, 60-0552-12, 60-0552-13 他
6種類の製品があります
標準価格:818,000円〜
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電気ディープフライヤー SEF-22Kシリーズ
深型油槽で大量調理
油槽が深くハイパワーですので、効率よく連続調理ができ、大量の食材投入による油温低下から素早く復帰します。2種類の製品があります
標準価格:595,000円〜
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中性洗剤 ニューポアポア (無リン)
レンジまわりの場合「ニューポアポア」を直接油汚れ箇所にふりかけ、固く絞ったスポンジ等でこすれば簡単に落ちます。
天ぷら鍋の油の場合1.冷めた油約1Lの中にキャップ2杯(約20mL)のニューポアポアを入れる。1種類の製品があります
標準価格:5,000円
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18-8強力プレス丸カス揚
丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製細目40メッシュ荒目16メッシュ
62-8190-68, 62-8190-70, 62-8190-72 他
4種類の製品があります
標準価格:1,300円〜
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ニチワ電気多目的焼物器
調理がマニュアル化できる万能焼物器。
鉄板焼・グリドルに、注水・蒸らしなどの工程を入れて焼く、マニュアル化して焼く、上蓋を閉じて焼くなど、様々な使い方で多目的な焼き物ができます。62-3818-92, 62-3818-93, 62-3818-94
3種類の製品があります
標準価格:759,000円〜
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涼厨フライヤー 卓上タイプ 400×500×400×65mm MGF-C12TJ-LOシリーズ
本体からの放熱を抑え厨房環境を向上!
油槽全体を断熱材で覆い、さらに周囲に空気断熱層を設けました。これにより最適化された機器内部の気流が本体の熱を奪い、機器からの輻射熱、表面温度上昇を抑えます。2種類の製品があります
標準価格:175,000円〜
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涼厨フライヤー ファーストフードタイプ 330×600×800×150mm MGF-C13FK-LOシリーズ
本体からの放熱を抑え厨房環境を向上!
油槽全体を断熱材で覆い、さらに周囲に空気断熱層を設けました。これにより最適化された機器内部の気流が本体の熱を奪い、機器からの輻射熱、表面温度上昇を抑えます。2種類の製品があります
標準価格:259,000円〜
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涼厨フライヤー レギュラータイプ MGF-Cシリーズ
本体からの放熱を抑え厨房環境を向上!
油槽全体を断熱材で覆い、さらに周囲に空気断熱層を設けました。これにより最適化された機器内部の気流が本体の熱を奪い、機器からの輻射熱、表面温度上昇を抑えます。69-8548-94, 69-8548-95, 69-8548-96 他
18種類の製品があります
標準価格:206,000円〜
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18-8パンチングフライバスケット SHシリーズ
油切れの良いパンチ穴!!
穴形状・配置を考慮した設計により、油が切れやすく、揚げカスがこぼれにくい穴の大きさになっています。2種類の製品があります
標準価格:13,000円〜
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涼厨フライヤー 一槽式 レギュラータイプ MGF-Cシリーズ
本体からの放熱を抑え厨房環境を向上!
油槽全体を断熱材で覆い、さらに周囲に空気断熱層を設けました。これにより最適化された機器内部の気流が本体の熱を奪い、機器からの輻射熱、表面温度上昇を抑えます。69-8549-15, 69-8549-16, 69-8549-17 他
22種類の製品があります
標準価格:206,000円〜
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電気エプロン式卓上連続フライヤー 1200×600×300mm EFC-8シリーズ
調理時間が異なる食材を効率よく揚げられるエプロン式卓上連続フライヤー
メニューに合わせた油温度が選択できます。油温は5メニューまで登録できます。2種類の製品があります
標準価格:1,544,000円〜
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電気無煙式天ぷらワゴン SEFDW-4H
ヒーターを油の中にセットする直接加熱方式で熱効率が高くスムーズな立ち上がり
温度センサーが敏感に油温をキャッチ。常に安定した油温を保ちます。1種類の製品があります
標準価格:2,068,000円
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ニチワ電気自動餃子焼器NGM-3.9AC(3連式卓上タイプ) 051066
餃子を焼く熱板面をきわめて正確にコントロールします。
最適な焼上げで、美しく、おいしい焦げ目を付けることが出来ます。1種類の製品があります
標準価格:950,000円
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電気食用油ろ過機
ジャストフィットの省スペース設計!
ろ過後は美しい油にリフレッシュされますので、品質を高め、安定した揚げ物が提供できます。60-0552-96, 60-0552-97, 60-0552-98 他
11種類の製品があります
標準価格:295,000円〜
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涼厨フライヤー ファストフードタイプ 330×600×800×150mm MGF-C13FKシリーズ
本体からの放熱を抑え厨房環境を向上!
油槽全体を断熱材で覆い、さらに周囲に空気断熱層を設けました。これにより最適化された機器内部の気流が本体の熱を奪い、機器からの輻射熱、表面温度上昇を抑えます。2種類の製品があります
標準価格:259,000円〜
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涼厨フライヤー 卓上タイプ 400×500×400×65mm MGF-C12TJシリーズ
本体からの放熱を抑え厨房環境を向上!
油槽全体を断熱材で覆い、さらに周囲に空気断熱層を設けました。これにより最適化された機器内部の気流が本体の熱を奪い、機器からの輻射熱、表面温度上昇を抑えます。2種類の製品があります
標準価格:175,000円〜
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涼厨フライヤー 二槽式 レギュラータイプ MGF-Cシリーズ
本体からの放熱を抑え厨房環境を向上!
油槽全体を断熱材で覆い、さらに周囲に空気断熱層を設けました。これにより最適化された機器内部の気流が本体の熱を奪い、機器からの輻射熱、表面温度上昇を抑えます。69-8549-39, 69-8549-40, 69-8549-41 他
8種類の製品があります
標準価格:348,000円〜
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卓上型ミニフライヤー F-4TM 5585410
遠赤外線効果でカラッと揚がる。ヒーターから放射される遠赤外線が、油の局部加熱を防ぎながらムラなく加熱。これによって油の劣化を抑え、食材の風味を生かしておいしく揚げることが可能になります。
正確な油温管理で、揚げ加減をおいしくキープ。高性能サーモスタットが、油温を一定に保ちます。正確な油温管理が、衣はサクサク・中身はジューシーという理想的な揚げ上がりを実現します。1種類の製品があります
標準価格:139,000円
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IHフライヤー FIFS197
電磁誘導加熱と中間加熱方式を採用した最新鋭のフライヤーです。
燃焼排気がない最新鋭フライヤー燃焼排気がない電磁誘導加熱方式を採用した最新鋭のフライヤーです。1種類の製品があります
標準価格:868,000円
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電気卓上天ぷらフライヤー 500×600×300mm SEFD-4H
天ぷらを美味しく揚げるためのセンサー付
デジタル温度調節器により油温の確認・温度調節が容易に行え、最適温度で油を長持ちさせながら天ぷらを安全に揚げることができます。1種類の製品があります
標準価格:493,000円
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電気フライヤー 卓上型
遠赤外線効果でカラッと揚がる。ヒーターから放射される遠赤外線が、油の局部加熱を防ぎながらムラなく加熱。これによって油の劣化を抑え、食材の風味を生かしておいしく揚げることが可能になります。
正確な油温管理で、揚げ加減をおいしくキープ。高性能サーモスタットが、油温を一定に保ちます。正確な油温管理が、衣はサクサク・中身はジューシーという理想的な揚げ上がりを実現します。63-7141-66, 63-7141-67, 63-7141-68
3種類の製品があります
標準価格:273,000円〜
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電気フライヤー F-13TDG
独自のカートリッジヒーターでクラス最高の省エネを実現しました。
シンプルな操作で温度管理ができ、均一な品質が得られます。1種類の製品があります
標準価格:465,000円
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電気フライヤー F-13DG
独自のカートリッジヒーターでクラス最高の省エネを実現しました。
シンプルな操作で温度管理ができ、均一な品質が得られます。1種類の製品があります
標準価格:470,000円
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ニチワ電気自動餃子焼器NGM-420 051074
生餃子・冷凍餃子に。
厚手の熱板による、ムラの少ない温度分布と高い熱効率で餃子を美しく、スピーディーに調理できます。1種類の製品があります
標準価格:412,000円
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18-0 フライヤー用油缶
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
54-2274-92, 67-2472-76, 67-2472-77
3種類の製品があります
標準価格:11,000円〜
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天ぷらフライヤー (LPガス・電気使用) FGF400TPC
電子温度調節器でキメ細かく温度管理。
電子温度調節により、更にキメ細かな温度調節が可能になりました。1種類の製品があります
標準価格:432,000円
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天ぷらフライヤー (都市ガス・電気使用) FGF400TPC
電子温度調節器でキメ細かく温度管理。
電子温度調節により、更にキメ細かな温度調節が可能になりました。1種類の製品があります
標準価格:432,000円

