54-8466-21 「献立さん」やわらかアップお肉・お魚用 500g
[Ajinomoto]
特徴
- 溶かして60分間漬けこむだけ！酵素をはじめとする素材のはたらきで、肉・魚料理を高齢者でも食べやすいやわらかさに仕上げます。
- 塩味やうま味が適度に加わりますので、下ごしらえの手間を軽減します。
- 肉や魚の種類を問わず、様々な料理にお使いいただけます（焼き、揚げ、煮込みなど）。
仕様
- 原材料：リン酸架橋デンプン36.0％、炭酸ナトリウム14.5％、炭酸水素ナトリウム14.5％、乳酸カルシウム5.8％、L-グルタミン酸ナトリウム2.9％、他
- 栄養成分：（100g当たり）エネルギー230kcal、たんぱく質4.4g、脂質0.3g、炭水化物51.4g、食塩相当量38.4g
- 賞味期限：製造後1年
- 生産国：日本
- ケース入数：12
